2017年3月25日土曜日

おみそはんCD発売おめでとう!おみそはんのレシピで作ったお弁当


みなさん、「DJみそしるとMCごはん」(通称・おみそはん)の事は、

ご存知でしょうか?

私は、とにかく、おみそはんが大好きで、

NHKの「ごちそんぐDJ」も楽しみに見ています!

(おみそはんをご存知ない方は、ブログの真ん中へんにある、レシピのところを見てね。)

そんな、おみそはんが
ごちそんぐDJの音楽

を発売するのを勝手に記念、応援して、「おみそはんCD発売記念弁当」を

おみそはんのお弁当レシピでつくってみました!


  • タケノコ春巻き
  • さわらの西京焼き(おみそはんのレシピではサワラの塩焼きです。)
  • そらまめサラダ
  • きゅうりのしおこん部長即席漬物(おみそはんのレシピでは芽キャベツのピクルスです)
  • 桜海老の炊き込みご飯
おみそはんのレシピはこちらです!!(NHK ごちそんぐDJより)

動画でお楽しみください。(5分くらい)

おみそはんと全く同じものを作りたかったのですが、材料的に無理だったので、 ちょっと違うものも入れてます。

さすが、おみそはん、とってもシンプルで美味しいお弁当でした!!





だんなさんの感想




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「たんなる読書の記録」
シャーリー・ホームズと緋色の憂鬱 (高殿 円著)
女性化現代版ホームズが大活躍する物語。
これで続編がないと、逆にびびるレベルで、
謎が続いています。

2017年3月20日月曜日

紫外線がすごいぜ!


最近、紫外線がきついです!

私は、「自称紫外線マーカー!!」!!

とにかく、少しでも紫外線が出てくると、肌がピリピリしてきます。

2月の頭にも感じたんですが、3月になり、、

「今年は、、すごい!なんか、すごい!」と感じてます。

なので、早速日焼け止めとかで防備し始めましたが、、

みなさん、今年は紫外線すごそうなので、ビタミンとって対策頑張りましょう!


  • 豚肉とレンコンのオイスターソース炒め
  • さわらの西京焼き
  • ブロッコリー
  • きゅうりのしおこん部長即席漬物
  • 卵焼き
  • ご飯には黒ごまをのせました!


だんなさんの感想




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「たんなる読書の記録」

スタインベック短編集 (新潮文庫)
熊のジョニーのラストが今でも気になって仕方ない。

2017年3月18日土曜日

いかなごの釘煮で春が来る。




この時期、ヤマト運輸さんの宅配が、パンクするらしいです。

なんでかって、いかなごの釘煮を送る人が多いから!

地域性ですよね。たぶん、全国でも、ここ兵庫県はすごいんじゃないかな。

「今年のいかなごは高い!」とか

「◯◯さんのいかなごの釘煮は美味しい!」とか

ああ、春がやってきた!と思います!


  • 豚肉とレンコン、人参の和風炒め
  • しいたけ焼き
  • 小松菜のおひたし
  • きゅうりを切っただけ
  • ご飯にはいかなごの釘煮をのせました!


だんなさんの感想






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「たんなる読書の記録」

東京喰種トーキョーグール:re 10 (石田スイ著)
新章!よかった!おもしろい♬




2017年3月1日水曜日

今日のお弁当はおいしかった♬




時々、ばたばたとお弁当を作ったり、夕飯を作っている中

たまたま上手くいった!この新作いけてる!

と自画自賛することがあります。

なんでそれが起こるのか、自分統計的にはよくわからない(笑)

でも、

まれ〜〜にそういうことがあって、

だからこそ、ご飯作りはいいもんですねえ〜と思ったりもします。


  • 鶏肉の炒め物(たくさん作って、自家製冷凍食品にも入れました。)
  • なすとピーマンと舞茸の味噌炒め
  • 小松菜とからし菜のおひたし
  • きゅうりの塩昆布即席つけもの
  • ご飯には甘鮭をやいてほぐしたものをのせました。


だんなさんの感想







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「たんなる読書の記録」

舞台 (講談社文庫)
ニューヨークが舞台。 旅した気分にもなれます。
ありのままってそんなにえらいんかい!っていう!まさに!




2017年2月24日金曜日

村上春樹さんの新刊発売日ですね!(レシピ付き)


今日は、村上春樹さんの新刊の発売日ですね。
  騎士団長殺し :第1部 顕れるイデア編

中学生から村上主義者の私にとってはありがた〜〜い日です。

とはいえ、すぐに新刊を買うわけではなく、

さらに買ったからといって、すぐ読むわけでもなく(本棚に寝かせておく。)

読みたくて仕方がないという日になってから読みます。


本、とくに小説は当たり外れも正直多い中、

村上春樹さんの小説って、ず〜〜っと面白い。

これからもぜひぜひ頑張って素敵な小説を書いて欲しいと、一ファンとして願うばかりです。



  • ささみの明太チーズ和え
  • いろいろきのこの麺つゆ煮込み
  • ごぼうと人参のきんぴら(自家製冷凍食品)
  • 小松菜のお浸し(自家製冷凍食品)
  • ご飯には黒ごまをのせました。
<ささみの明太マヨ和え おおざっぱレシピ>

  1. ささみを熱湯で茹でる。
  2. ささみをザルにあげ、手で引きちぎる。
  3. 明太子とマヨネーズと醤油であえる
  4. 耐熱皿に入れレンジで少しチン。
以上!これも冷凍できますよ〜!
レンジでチンは、
すこし温めた方が、明太子がプチプチ食感になって好みだからです。



だんなさんの感想







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「たんなる読書の記録」

なみだ特捜班におまかせ! (鯨 統一郎)
なみだシリーズ第二弾。ミステリだけど、本当にアホらしいミステリ。
バカバカしさが癖になる(笑)




2017年2月22日水曜日

可愛いお弁当箱がほしいが、なかなか難しい。



春が近くなると、雑貨屋さんに、、

「新しいお弁当箱特集!」みたいなコーナーができますよね。

あれが毎年楽しみです。


で、なんとか、新しくて!可愛くて!大きさがぴったりのもの!

を探すのですが、案外、ちょうどいい大きさのものはないもんです。。

うちのお弁当箱はわりと大きめなので、、、。

 この前、あたらしい曲げわっぱのお弁当を検討したのですが、微妙に小さくてやめました。

くすん。

  • 牛肉のしぐれ煮
  • 卵焼き
  • ごぼうと人参のきんぴら
  • 小松菜のお浸し
  • ご飯には鰹節(昨晩のお味噌汁でダシをとったものを炒めたもの)をのせました。
最近は、さらに横着が進みまして。。
多めに作って、明日のお弁当に使う分を冷凍しております。

今日は下記を冷凍。





だんなさんの感想







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「たんなる読書の記録」

Casa BRUTUS(カ-サブル-タス) 2017年 3月号 [美しい日用品ネットストア開店! ]
雑貨をひたすらながめるのが大好きです。