魚焼き器って、アメージング！

うちのコンロは２口コンロです。

で、炊飯器を使わずに、クルーゼでご飯を炊いているので、、
基本的に使えるのは、１口だけ。

以前は３口だったので、２口になった時、上手く使えるか心配でしたが、、、
すべてを魚焼き器（コンロ下についてるやつです。）が助けてくれました。


野菜焼いても、お肉焼いても、魚焼いても、素晴らしい出来上がり♪


ちなみに、現在の魚焼き器は両面焼きなのですが、

引っ越した先は、片面焼きになります。。こんなに魚焼き器を愛しているのに！！（涙）
どうにかならないもんか(T-T)


そんなこんなで、ちょっとの間、両面焼き運動を我が家で開催するため、
魚焼き器を使った料理をたくさん作る予定です！！

ねぎのオリーブオイル炒めは、切って、炒めるだけです。
味付けは塩コショウ。

ゆっくりゆっくり焼いていくと、ねぎの甘みがどんどん出てきて、美味しくなります。

一品足りないときなんかに、重宝します。

ちなみに、前回のお弁当も　感想がついています！（前回の感想はここをクリック）


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「たんなる読書の記録」
2分間ミステリ (ハヤカワ・ミステリ文庫)
自分で解く簡単ミステリ小説。
一話が短いので、合間に読んでます。表紙の可愛さもお気に入り。